Vacature

Wie ben jij?

• Je draagt een groot enthousiasme voor alles wat met drinks te maken heeft
• Je hebt naast een basis kennis van de producten die achter een bar te vinden zijn ook de capaciteiten om de bar te ‘runnen’
• Je begrijpt de karakteristieken van een barman en de interacties met jouw bargasten zijn net zo sterk als je zelf gecreëerde cocktails
• Je bent creatief en blijft jezelf en je bar(assortiment) continu verbeteren om de serieuze ambities van Grandbar Marie waar te maken! (#1 bar van Utrecht)

Wat doe en kan je?

• Je bent verantwoordelijk voor het assortiment, stock en inkoop i.s.m. de assistent locatie manager van Marie
• Je bent in staat alle soorten drinks te maken variërend van de espresso martini tot aan een verse muntthee
• Het is voor jou geen probleem om op drukke avonden assistentie achter de bar aan te sturen en de kwaliteit van je producten consistent te houden
• Je hebt een hoge kwaliteitsstandaard en je vindt het belangrijk om die na te leven
• Je hebt de creatieve en ambitieuze competenties om te begrijpen wat Marie nodig heeft om een van de beste bars van Utrecht te worden. Hierbij is er door de vlakke hiërarchie een breed scala aan ‘tools’ om hier aan te werken!

Wat bieden wij jou?

• Een 4 daagse fulltime werkweek!
• Een serieus competitief salaris (gebaseerd op competentie en potentie) - exclusief vakantierechten & exclusief FOOI
  

Klinkt deze functie jou als muziek in de oren, dan zoeken wij jou!

Wij zien dan graag je sollicitatie voorzien van motivatie en CV met foto per mail verschijnen. Deze dien je te sturen naar: info@grandbarmarie.nl t.a.v. Luuk Rijnders. Een leuk filmpje van jezelf sturen mag natuurlijk ook.